Dispositivi & accessori
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Gelato allo skyr vaniglia e lamponi
Ingredienti
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120 - 130 g di xilitolo
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4 tuorli d'uovo
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320 g di latte intero
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1 stecca di vaniglia solo i semi
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3 g di farina di semi di carrube½ cucchiaino di gomma xantana
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400 g di skyr
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250 g di lamponi
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30 g di sciroppo di agave
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30 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 6 porzioni
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